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投稿者:NHK津放送局 | 投稿時間:10:00 | はじめての方へ |
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【みえＤＥ川柳】 お題：伝える
伝えたいかたちで川が蛇行する／比呂ちゃんさん
何とも雄大な川柳ですね。何千年、何万年の時間を経て、大地を削り上流から土砂を運び、幾度も氾濫を繰り返し、その姿を変えながら、絶えることなく川は流れている。人の力の遠く及ばない大自然の営みがある。そこには、我々に伝えたい何かが存在する。蛇行にもメッセージが潜む。自然からたくさんのことを学び我々は生かされているのですね。こうした大自然に目を向け、大きなスケールで詠まれたところが、素晴らしい。
金魚同士何か伝えているアブク／伊勢菖蒲さん
水槽の中で、あたかも何かを伝え合っているかのような金魚たち。時々、プクプクとアブクを吐きながら愛を語っているのでしょうか。何とも楽しい句ですね。
天の句と違い、身近な金魚鉢に目を向け、金魚の営みを眺め、色々と想像をしてみることは実に楽しいことですね。想像をめぐらすための鋭い観察力により生まれた川柳と言えます。
懐で伝える言葉温める／久実さん
病気の友を励ます言葉か？ 誰かの門出を祝うための言葉か？ いずれにせよより相手の心に響く言葉を真剣に選っている作者。きっと温もりのある言葉を届けることができたに違いない。時には、思いつくままの飾らない言葉が、相手の胸を打つときもあるが、逆に傷付けることもある。そうしたことへの戒めの思いも同時に含んでいるような気もする。
＜入選＞
開花日の予想伝える弾む声／冬子さん
メッセージあなたの顔に書いてある／夢野すずさん
伝えたい想いを込めて田を起こす／福村まことさん
熱弁を振るわれるほど冷めていく／涼妻喧母さん
シワシワの手から伝わる母の愛／やんちゃんさん
もう顔に書いてあります恋ごころ／汐海 岬さん
よそ行きの言葉で本音届かない／草かんむりさん
知りたくもないこと話す得意顔／八木五十八さん
コロナ禍で孫と楽しむ糸電話／１刀両断さん
次世代にどう伝えよう負の遺産／メダカさん
丹川修先生
今回のお題「伝える」には、色々な「伝える」がありましたが、その中でも、比較的ユニークな「伝える」の含まれたものを入選とさせていただきましたが、やはり「伝言板」「メール」「赤ちゃんの泣き声」などが、多数みられました。本来「伝える」の用途は、もっと幅広く存在するように思いましたが、その点では少し広がりに欠けた気がいたしました。また、入選句の中にも、既読感（どっかで聞いたような）のある句もあるようですが、巧くまとめられている点を評価させていただきました。多数のご投句、本当にありがとうございました。
投稿者:NHK津放送局 | 投稿時間:18:50 | 過去の入選作 |
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【旬食！みえ】 いちごのロールケーキ
料理監修：三重調理専門学校
～材料＜１本分＞～
いちご ２００ｇ
＜生地＞
卵 ３個
グラニュー糖 ８０ｇ
薄力粉 ５０ｇ
牛乳 大さじ１
無塩バター １０ｇ
＜ケーキの外側に塗るクリーム＞
生クリーム １５０ｇ
＜ジャム＞
いちご １５０ｇ
グラニュー糖 ７５ｇ
レモン汁 大さじ１
＜ケーキの内側に塗るクリーム＞
生クリーム １００ｇ
グラニュー糖 １０ｇ
～作り方～
①生地を作る。（オーブンは１９０℃に予熱）
卵とグラニュー糖を軽く混ぜ合わせ、約５０℃のお湯につけながら
ハンドミキサーの高速で泡立てる。
人肌まで温まったら、お湯からあげて、さらに泡立てる。
（上から垂らした跡が少しの間残るくらいにしておくと、
焼き上がりがふんわりとした食感に仕上がる）
②同じボールに薄力粉ふるい、さっくりと混ぜる。
③さらに溶かしたバターと温めた牛乳を加え、同様にさっくり混ぜる。
④生地を天板に流しこみ、１９０℃のオーブンで１３分焼く。
⑤表面がきつね色になったら天板からはずして、そのまま冷ます。
⑥いちごジャムを作る。
材料を鍋に入れ約２０分、焦がさないよう時々混ぜながら、弱火で煮る。
そのあと、裏ごしをして冷ます。
⑦生クリームを2種類用意する。
１つは、ロールケーキの内側に塗るもので、グラニュー糖を加えて泡立てる。
もう１つは、何も加えずホイップ。どちらも、つのが立つくらいが目安。
⑧冷ました生地に生クリームを塗り、いちごを並べて巻く。
（生クリームは生地の真ん中に置き、両端に向かって伸ばすと、あとできれいに巻ける）
⑨いちごジャムが冷めたことを確認して、生クリームと合わせ、外側に塗る。
⑩カットしたいちごをトッピングして完成。
投稿者:NHK津放送局 | 投稿時間:12:00 | 旬食みえ レシピ集 |
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