2023年03月08日 (水)「おさんぽ！みえ」津市のいちご農家
こんにちは♪キャスターの高橋美帆です。
１月１８日（水）放送の「おさんぽ！みえ」では、
津市安濃町のいちご農家 平松香歩里さんを訪ねました。
平松さんが育てているのは、「かおり野」という品種。
三重県で開発されたいちごで、上品な香りが特徴です。
平松さんのこだわりは、完熟したいちごのみを収穫すること。
真っ赤に完熟したいちごは糖度１３度ほど。
３年前の品評会で県知事賞を受賞しました。
１粒いただくと、とってもジューシーで
甘みが口いっぱいに広がって、おいしかったです！
ごちそうさまでした。
実は平松さん。８年前まで美容師として働いていました。
美容師は指名などがあると急に休んだりできないので、
家でできる仕事を考えていたところ、結婚相手の家に農地があり、
いちごが好きだったので、いちご農家になろうと決めたそうです。
農業経験はゼロでしたが、専門の学校などで学んで経験を積み、
今では年間９トンを出荷するまでに。
美容師から農業の世界に飛び込んだ平松さん。
自分の姿が、新たな一歩を踏み出す人の力になればといいます。
平松さん、ありがとうございました！
投稿者:高橋美帆 | 投稿時間:13:23
