2013年02月19日 (火)

こんな地獄なら何度でも

「別府」を担当したディレクターの鹿島真人です。

別府って本当におもしろい街なんです。今回はそれを伝えたくて伝えたくて作りました。温泉が日本一湧き出る街は、そこら中に湯気が立ち上る街の風景もインパクト絶大ですが、それ以上にそこに集まる人々がユニークな人間ばかり。本当にバラエティに富んだ多種多様な方々が別府の街にすい寄せられ、そんな個性を温泉の恵みがぐるっと包み込む、そんな街でした。

別府に行ったらここに是非!というオススメの場所をご紹介します。

<湯けむり>

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写真:別府のシンボル 湯けむり

4年前、僕が大分赴任になって初めてこの湯けむりを見た時は「そこら中で火事が起きている!」と焦ったものでした。湯けむりが大きくのぼる3条件は、湿度が高く、風のない、寒い日。雨がさっと降った直後に晴れた時などが一番立ち上ります。ロケでは毎日「今日の湯けむりは…」と気にしながら絶好のチャンスを狙いました。多い日は、10km離れた大分市からも、まるで別府の街が燃えているかのようにもうもうと立ち上ります。

湯けむりを見る絶好の場所は、「湯けむり展望台」という場所もありますが、個人的には鉄輪から柴石方面へ行く県道218号線からの風景がベスト。番組の最後で出てくる日の出も、この近くで撮影したものです。

 

<地獄蒸し>

番組でも何度か登場した、温泉の蒸気で食材を蒸すという別府の伝統料理「地獄蒸し」。ほんのり温泉の塩気が付いた地獄蒸しは、素材の味をぎゅっと引き出します。

jigokumushi.jpg

写真:蒸したてほっかほか

基本的には湯治宿に泊まらないと体験できないものだったのですが、2年前に立ち寄りで地獄蒸しが体験できる市の施設がオープンしました。休日の昼時には2時間待ちになるほどの人気施設ですが、並ぶ価値はあります!食材は持ち込み自由、有料で地獄釜を借りて蒸し、その場で食べることが出来ます。

★地獄蒸し工房 鉄輪

所在地  大分県別府市風呂本5組(いでゆ坂沿い)

開館時間 午前9時~午後9時(最終受付は午後8時)

休館日  毎月第3水曜日(祝日の場合は翌日)

料金   地獄蒸し釜基本使用料(30分以内)・・・500円など

TEL        0977-66-3775

 

<まち歩き>

知らない土地に行ったら、その土地に住む地元の人の話を聞くのが一番!別府には「八湯ウォーク」というボランティアガイドさんの組織があります。コースはなんと15種類、毎日何かしらのツアーが出ています。こんなマドラス姿の流しのおじいちゃんが案内してくれるツアーも。

bunchan.jpeg

写真:流し歴50年というぶんちゃん

番組に登場する高橋さん夫妻も、バラ農家の佐藤さんもこのガイドさんなので、もしかしたら会えるかもしれません。

別府八湯ウォークHP http://walk.beppu-navi.jp/

 

*明日の朝8時から、番組の再放送があります。是非、ご覧下さい!

投稿時間:10:48


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