暑さも落ち着いたと思ったら、急に寒くなりましたね。
10月早々、風邪をひいた増子です。
先日、ニュースこまちのコーナー「秋田はウマい!」のロケで
にかほ市に行ってきました。
今回訪ねたのは、農家の佐々木大作さんの田んぼです。
肥料、農薬、除草剤を一切使わないというこだわりの米作りに取り組む佐々木さん。
刈り取った稲は、あぜ道に立てた棒に、稲穂を交互に重ねるように干してゆく
はさがけという昔ながらの方法で乾燥させます。
たっぷりと日光を浴びながら、鳥海山から吹き降ろす風でゆっくりと乾燥させることで
米のうま味が更に増すのだそうです。
ロケ当日は、とれたての新米を、佐々木さんおすすめの食べ方で頂きました。
その様子は、10月30日(月)の「ニュースこまち」で放送予定です。
どうぞご覧ください。
やっぱり「秋田はウマい!」間違いありません。
こんにちは、今井彩里衣です。
岩手から友人が来てくれたので、角館へ紅葉を見に行きました。
が、、、
この日(10月上旬)はまだ紅葉シーズンには早すぎたようです。
でも、緑がとてもきれいでした。
雨が降っていたせいか、人も少なくゆっくりまわることができました。
9月のお題ブログで
「秋はモンブランが食べたい!」と記したのですが、
無事、モンブランもいただけました。
祖母の誕生日が近かったこともあり、
樺細工のお箸を買いました。
また紅葉の時期に訪れたいです。
10月のお題 「きどころね(「着の身着たままの仮寝」を意味する秋田弁)」「好きな秋田弁を使った川柳」
「えふりこぎ ツーフィンガーでと 喋ってみる」 (八峰町 ペンネーム るりるりこ さん)
※「えふりこぎ」は「見栄っ張り」の意味。
「きどごろね 母の手止まず めこ煽ぐ」 (秋田市 土谷 実 さん)
※「めんこ」は「可愛い子ども」の意味。
「夕食後 昭和歌謡で きどころね」 (大仙市 森元 ミツ子 さん)
「きどごろね アラーム鳴っても 無視をする」 (大曲農業高校太田分校 佐々木 晄汰 さん)