2023年11月02日 (木)
私のオススメの鍋【２０２３年１１月のお題】その２
２０２３年１１月のお題は、
「私のオススメの鍋」
です！
さて、２回目の答えは…
【増子 有人】
北海道出身なので、石狩鍋も勿論良いのですが・・・。
個人的には「キムチ鍋（辛口）」が大好きです。
鍋の素だけでは物足りなく、スーパーで売っている白菜キムチを
２パックほどそのまま鍋に入れちゃいます。
野菜を多めに味を調整して、入れるものは気分次第。
冷凍のエビシュウマイを入れるのは珍しいですか？
寒い日に、たくさん汗をかいて頂くのがたまりません。
【山中 翔太】
湯豆腐ですかね
小さい頃、なんともそのシンプルな料理に
食べ盛りの山中少年は物足りなさを覚えたことがありました（笑）
ゆでた豆腐で腹がふくれるか！と
時は流れて、大学時代
親戚と訪れた日本料理店で出てきた湯豆腐
ゆでた豆腐かぁ、、、とシブシブ鍋からお玉ですくって一口！
衝撃でした！
なめらかな口当たり、フワっと香るダシ、
薬味のショウガとポン酢の絶妙な酸味！
うまい！、、、なんて優しい味なんだ！
そして、これがまた、日本酒に合うのなんのって（笑）
今年の冬も、こたつに入りながら湯豆腐で秋田の日本酒をいただきたいですね
【今井 彩里衣】
きりたんぽ鍋が今まで食べてきた鍋の中で一番おいしかったです！
それ以外ですと、
辛いものに強いのでキムチ鍋が好きです。
きりたんぽ鍋にも辛いバージョンはあるのでしょうか。
あったらぜひ食べてみたいです。
【渡辺 早紀】
鍋は基本的に全部好きなのでオススメを決められません。
オススメの鍋というか…
シメはラーメンかごはん！！！！
どの鍋でも絶対「２度」楽しむことを
全力でオススメします。
みなさんいかがでしたでしょうか？
お題の回答「その３」は１１月６日（月）正午に公開予定です。
お楽しみに。