高知の魅力発見【田中理彩のふるさとらんまん】奈半利町の旅！

海の風を感じながら電動キックボードはいかが？

奈半利町は人口3000人弱の自然豊かな町です。

奈半利町役場の萩原基弘さんに案内していただきます。

訪ねたのは、奈半利町ふるさと海岸です。
全長およそ1.4キロメートル、シーカヤックやシュノーケリングなどが楽しめます。
そして今、一押しなのが・・・・・

おととしからスタートした、電動キックボードとウォーキングバイシクル体験です。
これらで海岸線を走れる場所は、高知県でも数少ないそうです。
普段はキャンプに来た人が体験できるそうですが、今回は特別に体験させてもらいました。
体験するのは、電動キックボードです。
萩原さんに乗り方を教わって、出発です！

こちらは、私のヘルメットに着けたカメラの映像です。
こんな風景が楽しめるんです！

海の風を感じながらリラックス出来ました。
また、体験しに行きたいです。

高知産の魚を味わおう！

ふるさと海岸から車でおよそ10分。
移住をしてきた方が高知の魚で加工品を作っていると聞いて訪ねました。

広島県出身の浜岡み咲さんです。
釣り好きの夫がたびたび高知を訪れていたのが縁で移住しました。
高知の人の温かい人柄にひかれているそうです。

こちらでは高知県産のかつおやキンメダイなどの魚を加工品にして販売しています。今回は、特別に製造の過程を見学させていただきました。
浜岡広行さんです。

 

いよいよ作業スタート!
魚の臭みをなくし、日持ちを良くするための血抜きを行います。

 

ホースで水を流し込みます。

実際に魚を触ってみると・・・・・

 

血管の中まで水が入ったことで身が膨らむそうです。

この方法を使って作られた、かつおのたたきと金目鯛の生ハム仕立てです。

続いては、金目鯛の生ハム仕立てです。

最後に今後の目標を聞きました。

リラックスできるアクティビティと美味しい食で大満足な１日でした。