ＮＨＫ宇都宮ブログ

井頭公園で朝の散歩を。ボート池にはカルガモばかりで、真冬の賑わいはない。遊歩道の脇に赤いきのこを見つけた。卵状の幼菌ではなく成長して傘を開いたタマゴタケだった。鮮やかな赤色から毒キノコに見えるが、美味しく食べられるキノコだと。炒め物とかスープに入れて食べると美味しいという。機会があったら食べてみるかな。

ニックネーム「栃木の山ちゃん」さんからの投稿です。ありがとうございました！