2023年09月28日 (木)サツマイモのためし掘り

小泉　忠文さん
撮影日：2023年9月23日
場所：柏崎市
サツマイモの苗を植えてから１３０日くらいが経過しましたので
どれくらいの大きさになっているのかと思いまして掘ってみたところ
ちょうど、焼き芋にいいくらいになっていました。
甘い焼き芋にするには１ヶ月くらい追熟するといいそうなので
楽しみに待ってみます。