静岡 釣りの魅力発信 旅もグルメも！夏休みレジャーにいかが?

釣りの魅力は？

三浦さんは、釣りの魅力は「冒険感」だといいます。

なぜ釣り好きに？

そもそも三浦さんは、なぜ釣りが好きなんでしょう。そのルーツは幼稚園時代に始まったようです。埼玉県出身の三浦さんは、祖父の家の近くでいつも田んぼ遊び。ゲンゴロウなどが好きで水生昆虫を捕っていました。その田んぼでの昆虫採集は、なんと女子高校生になっても続いたそうです。

なんだかNHKの連続テレビ小説「らんまん」の主人公のモデルとなっている牧野富太郎博士のようですね。

釣り旅と漁港グルメ

大学は、ミジンコにひかれて生物科学資源学部に進みました。そこで友人とともに楽しんだ釣りの旅に、はまったそうです。釣りはもっはらサビキやエサをつけたぶっこみ釣り。技術よりも新しい魚との出会いがうれしかったそうです。それでも釣った魚は100種類以上。旅の中で気に入ったのが、地域ごとに違う漁港。山口県では市場の横で、地元の人たちがすしを1貫ずつ板の上に並べて売っていたそうで、活気ある様子に見入ったそうです。

料理を学び 自分を見つめた

静岡市内の釣具店に就職したあと、次は料理だと留学することにしました。留学先は、いわゆるググった結果イタリア。もちろん魚料理を学ぶためです。

主に働いたのはマッサカラーラという都市の高級レストラン。刺身も提供していたため、日本人だからといきなり前菜担当を任されたそうです。毎朝、地元の漁師が魚を台車で運んできます。マグロやカンパチもまるごと1匹。日本のようにとびきり新鮮なわでではなく、素早い調理が必要でした。料理を習い始めて数ヶ月。息つくヒマもなかったそうです。

“私は何者になれるのか”

どう人生を過ごしていくのか、留学後、焼津市の初代地域おこし協力隊を選びました。釣具店勤務時代に釣りで通った魚の街。自分の力で観光を盛り上げたいと思ったそうです。最初は焼津を好きになることから始めました。人には恵まれたそうです。でも簡単な道のりではありませんでした。

経験をいかし地域のために

三浦さんは、これまでの経験をいかし新たな取り組みを始めました。遊漁船の協力を得て、初心者向けの釣り教室や女性を対象にした釣り大会、それに子どもたちを対象にした釣り竿作りの教室など活動の幅がどんどん広がりました。小学校や高校などで、移住や釣り、それに食育まで伝えています。

静岡の海を味わい尽くす！

そんな静岡の海の魅力を発信しようと、釣り好き・料理好き満載の本を出しました。

初心者でも楽しめる釣り方や県内に伝わるご当地釣法などを紹介。釣った魚の調理法やレシピも掲載し、静岡の海を味わい尽くす1冊です。釣りのルールやマナーも記され、子どもたちとの夏休みのレジャーにも活用できそうです。

好きな魚は？

最後に好きな魚を聞いてみました！

釣って好きな魚は？　「シロアマダイ」希少な価値がある魚なのに初心者が釣ることも多い。いろんなエピソードが生まれる魚です。

食べて好きな魚は？　「これ一択です。アカムツ」調理はあぶり刺し。くどくない上品な脂はだれにでも安心して提供できる魚です。

田んぼで遊んでいたころから、好奇心と挑戦する意欲を持ち続けた三浦愛さん。その前向きで明るいパワーが静岡の海をさらに魅力的なものにしています。