ツナのスンドゥブチゲ風

1.鍋に、水、みそ、ごま油、コチュジャン、にんにく、ツナを缶汁ごと入れてよく混ぜてから中火にかける。

うまみたっぷりの缶汁も入れて深みのある味わいに。ノンオイルが後味すっきりでおすすめ。

コチュジャンとみそが溶けにくいのでしっかり混ぜる。

2.沸騰したらキムチを入れ、豆腐は大きめにスプーンですくい加える。

キムチとツナでうまみも倍増！お好みのキムチでOK。酸味があるものは発酵が進んでいるので、コクが出ておすすめ。

3.弱めの中火で5分程煮たら、小房に分けたブロッコリーを加えてさらに1分加熱する。

4.器に盛り、いりごまをふって出来上がり。