佐賀県唐津市 島限定グルメは〇〇な豆腐！NHK竹野大輝アナ取材

全国各地で脈々と受け継がれてきた知られざるお宝のような郷土料理『宝メシ』には“うまい！”だけではない様々な“味わい”が詰まっています。新春にイノッチこと井ノ原快彦さん司会でお送りする『列島縦断 宝メシグランプリ2024』が1月8日（祝）に夜8時から総合テレビで放送されました！佐賀県唐津市からも地元の大切な『あの』宝メシが参加しています！果たしてどんな“味わい”に出会えるんでしょうか。リポーターは佐賀放送局の竹野大輝アナウンサー！地元に行って、食べて、全国に発信します！

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～1月15日（月）午後8時38分まで
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佐賀放送局の竹野大輝アナウンサーが向かったのは佐賀県の唐津市。玄界灘の沖合にぽつんと浮かぶ神集島です。目指すは島限定の宝メシの〇〇な豆腐です！

島で唯一の売店のご主人の髙﨑正幸さんに豆腐のことを聞いてみると…昔は売っていたけど今は人手不足になって、作っていないとのこと。ガッカリしている竹野アナを見て髙崎さんは、島の豆腐名人を集めて特別に作ってくれることになりました！

まずは、島の豆腐作りに欠かせないある材料を取りにいくというので髙﨑さんと向かったのは・・・海！玄界灘に囲まれた神集島の宝メシなので豆腐にも海の幸を使うのでしょうか？

豆腐作りの欠かせない材料を海から持ち帰って集会場に戻ると豆腐作りの準備万端！名人たちが手慣れた様子で作業を進めていきます。

すると竹野アナが重大な任務を任されました！ここで失敗すると島の宝メシ〇〇な豆腐は出来上がりません！竹野アナ、俳句を詠んでいる余裕は全くない様子…

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～1月15日（月）午後11時25分まで
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