化学の力でキレイに！キッチン掃除術

キッチンの汚れは、さまざま

換気扇やガスコンロなどに共通する汚れが、“油汚れ”！
この油汚れに効果があるのが、アルカリ性の洗剤なんです。

◆今回使う、アルカリ性の洗剤として使うのは、こちらの2つ。

①食器や布巾などの漂白にも使われる“酸素系漂白剤”と、
②食用や、最近は掃除にもよく使われる“重曹”です。

●なぜ、アルカリ性の洗剤を、キッチンの掃除に使うのでしょうか？

換気扇の備品の汚れ

１．まずは、換気扇まわりの備品をはずしていきます。

しつこい油汚れには、重曹よりもアルカリ性の強い酸素系漂白剤を使っていきます。

２．洗いおけに入らないような大きいサイズの備品を取り外して、キッチンのシンクにお湯をためる。

３．排水口の下にあるごみ受けの下にポリ袋を敷いて、受け皿をかぶせることで、水圧で袋が密着するため、しっかりとお湯をせきとめることができます。

４．お湯がたまったら取り外した備品を入れます。このときコンロまわりの備品も一緒にいれると、一気にきれいになります。お湯は備品がかぶるくらいまで、入れてください。

ここで登場するのが…！？

５．酸素系漂白剤を、お湯およそ10～15リットルに対して、大さじ2ぐらいを目安に、入れてください。

６．お湯がさめるまで30分ほどつけおく。

７．ポリ袋をはずし、ためたお湯を一気に流す。
※肌が弱いかたはゴム手袋をしてください。

８．最後にスポンジで備品をこすって仕上げる。

コンロまわりの汚れ

コンロのまわりは、吹きこぼれとか油がはねたりとか汚れがつきやすい場所で、その汚れがついたまま加熱すると焦げ付き、こびりつきになって落としにくくなってしまう場所です。

１．パックに使う“重曹水”を作る。200mlのお湯1カップに、重曹を小さじ2分の1入れて混ぜる。

２．重曹水にペーパータオルをひたして軽くしぼり、コンロまわりに貼っていきます。

３．重曹水が浸透するのを、5分ほど待つ。

４．5分たったら、ペーパーをはがしてそのままふく。

５．最後にさっとからぶきをして、仕上げる。
★食用にも使われる重曹なので、二度ぶき不要。

電子レンジの汚れ

１．重曹水をふくませた布巾を電子レンジに入れて、1分ほど温めます。
※布巾は、綿や麻などの天然素材のものを使用してください。

２．レンジの中で布巾が熱くなっているので、蒸気があがっている間、2～3分待つ。

３．布巾が冷めたら、同じ布巾を使って扉や庫内の汚れをふいて仕上げる。

＜教えて頂いた方＞

そうじ研究家 本橋 ひろえ（もとはし・ひろえ）さん