コシアブラ　タラノメ　ウド　女王とか大様とか大木などといわれてみんな有名でちやほや？されていますが　みんな　ウコギ科。私が元祖です。私のこの細い蔓のような木からコシアブラは空にそびえる高木になりタラノメは太い背高のっぽの木になりウドは地面にしっかり強い大きな株をつくる。私はというとなよなよしているようで強くやぶをつくりその範囲を年々大きくしていきます。

ウドの大木などと揶揄されますがそのボリュームその野趣に満ちた味 手に入る期間その育て方の違いなど野菜山菜としては私は大様格だと思います。いくつか少しの種類の違いもあるようで芽出しの時期を少しずつずらしてくれるのもいいですね。