ぐるっと関西おひるまえ

2023年12月25日 (月)

市場の達人「かずのこごはん」レシピ

かずのこごはん

材料(2人分)

かずのこ・・・2本
炊いた白米・・・2膳分(300g)
ごま油・・・小さじ1
塩・・・少々
白ごま・・・小さじ2

<お好みで>
かつお節・・・適量
大葉・・・適量

作り方

① かずのこを細かく切る。

② 炊いた白米にかずのこ、ごま油、塩、白ごまを混ぜ合わせる。

③ 器に盛り、お好みでかつお節や刻んだ大葉をのせて完成。


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