“こい”の季節到来♡！　武田キャスター 福島・郡山市へ

今回は「こいバナ」、「こい」の話題です。冬のこの時期は、「こい」の季節らしいですよ。

そうなんですか！やっぱり寒くて人肌恋しくなるからですか？

寒いというのも1つのポイントかもしれません。「恋に恋する」なんて言葉もありますが、どんな「こいバナ」なのか、現場を取材してきました。

『鯉に恋する郡山』って書かれています。魚のコイの季節ってことだったんですね。

『コイの季節』ということですけれど、どういうことなんでしょうか？

郡山市内でおいしいコイが楽しめるキャンペーンを行っています。

武田さんも、おいしいコイ楽しんでみてください！

いろんなコイ、探してきます！

メンチカツのような、かむと確かにふわっとした味わいがあります。サクサクとかむたびに音がして食感もいいですし、手軽にコイを楽しめますね。

パリパリになるようにフランスパンを入れたりして、カリカリに揚げています。気軽に食べられるようにしたいと思いまして、なかなか評判はいいです。

地産地消で営業していて、特に県外の方が『コイ料理を食べにきました』とおっしゃる人気の3品です。『おいしいです』というコメント、『臭みがない』とか『イメージと違う』という感想のお客さんが多いです。

コイの身がふわっふわで、揚げた衣に甘塩っぱくてトロトロの卵がよく絡んで、おいしいです！

市内に養殖場があるということで、コイの新鮮さだったりとか、猪苗代湖のミネラル分豊かな水で育ったコイなので、臭みがなかったりみずみずしくおいしいところが、郡山のコイの特徴です。少しでもコイに恋をして、好きになってもらうきっかけになればいいなと思います。

コイ料理というと、刺身や甘煮など定番料理のイメージしかありませんでしたが、いろいろな料理にアレンジされているんですね。

私も甘煮くらいしか食べたことがなかったので、こういうコイ料理は初めてで、思わずときめいてしまいました。まさに「初こい」の気分です。

これぞ「こい」の仕業ですね…！

そうですね！

3月27日までのキャンペーンの期間中は、料理の写真を撮ってSNSに投稿すると、抽選で商品券が当たるそうです。詳しくはキャンペーンのHPをご覧ください。