(1) たまねぎは皮をむき、根元に十字の切り込みを入れます。
キャベツは8分の1サイズのくし切りにします。

(2) 鍋に、たまねぎ、キャベツ、水、コンソメスープのもとを入れ
フタをして15分間煮ます。

(3) ウインナーを加えて、さらに5分間煮ます。

(4) 塩こしょうで味を調えれば出来上がりです。