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ブロッコリーの茎のザーサイ風


2022年12月1日 放送

ブロッコリーの茎のザーサイ風
材料

ブロッコリーの茎  1本
鶏ガラスープのもと  小さじ1
しょうゆ  小さじ4分の1
ごま油  小さじ1
ラー油  適宜

作り方

(1) ブロッコリーの茎は、皮と筋が固いため包丁で切り落とし、3ミリほどの輪切りにします。

(2) 耐熱性の器に入れてラップをして、電子レンジ(600W)で1分40秒加熱します。

(3) 熱いうちに調味料をすべて入れ、混ぜ合わせたら出来上がりです。