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「たけのこごはん」


2022年4月7日 放送

たけのこごはん
材料 (3人分)

温かいごはん  2合分
たけのこの煮物  80g
にんじん  3分の1本
しいたけ  2コ
油揚げ  1枚
薄口しょうゆ  大さじ2
酒  大さじ1
みりん  大さじ1
白だし  大さじ1
砂糖  小さじ1


作り方

(1) たけのこの煮物は、
短冊切り、にんじんは細切り、しいたけはスライス、油揚げは1㎝幅に切ります。

(2) 耐熱性の器に、
たけのこの煮物以外の材料をいれて軽く混ぜ、
ラップをせずに電子レンジ(600W)で4分間加熱します。

(3) 加熱が終わったらたけのこの煮物を入れ、
温かいごはんと混ぜ合わせたら出来上がりです。