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放送日:2021年7月12日

猪又実さん

【小谷村】猪又実さんによるジモしん

紹介者 猪又実さん

農業法人「小谷村百姓七人衆」代表の猪又実さん。
小谷村で耕作放棄地の活用や林道の整備など、地域貢献を行っています。

■古民家を利用したおしゃれなお店

地域おこし協力隊経験者や、元山村留学生、お店の常連だった方などが、小谷村の良さを知っていただいて運営されている方が多いです。


※古民家のカフェ





※古民家のそば屋





※古民家のゲストハウス





■壮大な山の景色

なんと言っても北アルプスを望める、絶景のある小谷村。
栂池高原や塩の道からの眺め、また雨飾山山頂からの絶景はもちろんですが、車で行ける絶景スポットを紹介してもらいました。それは「眺望の郷」。北アルプスの山並み、小谷の里を一望できます。運が良ければ、雲海や夕焼け、満天の星空も見ることができます。

■欠かせません!もつ焼き

小谷村では欠かせない食べ物が「もつ焼き」です。何か行事があると折に触れ「もつやろうよ」となるそう。
他県からやってきたメンバーは「こんなにもつ食べるのってくらいよく食べます」と驚いています。






(情報は取材当時のものです)





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