キッズとおでかけ⑮ 牧場を満喫!旭川江丹別
- 2023年10月18日
こんにちは、工藤恵里奈です。10月のキッズとおでかけは、牧場でできる様々な「牛」体験をご紹介しました。写真は搾乳体験。たくさん搾れました!
おじゃましたのは旭川市郊外の江丹別にある牧場です。40頭ほどのホルスタインを飼育しています。牛にまつわる様々な体験ができるのですが、放牧場では一般の方も牛を触ることができます(※搾乳などの体験を申し込んだ方のみ)。
スタッフの方に人慣れしている牛を教えていただき、私も触らせていただきました。ホルスタインは体温が38度5分くらいで(!)、人間よりもかなり高く、とてもあたたかかったです。体は想像していたよりもかたくがっしりとしていました。あごの下を触られるのが好きなのだそうです。
スタッフの黒田さんにご案内いただき、搾乳体験にも挑戦しました。やり方も教えていただけますし、実感としてそれほど力もいりませんでした。小さいお子さんでも楽しめると思います。
今年の搾乳体験は10月28日まで。来年は6月からスタートです。
他にも、アイスクリーム作りや(牧場の方直伝のレシピは別のページに掲載します)、生キャラメル、バター、チーズ、ミルクジャムなどミルクを使った加工品を作る体験もできます。こちらは通年で行っています。
時期によっては子牛とも触れ合えるほか、看板犬のアナちゃんも出迎えてくれますよ!体験はすべて事前の予約が必要です。詳しくはHPなどでご確認ください。
ぜひ行ってみてくださいね!