【ふるさと自慢】増毛町「鮮度バツグン！プリップリの甘えび」

北海道の日本海側に位置する増毛町。鮮度抜群でプリップリの甘えびが一年中水揚げされています。全国に多くのファンを抱える甘えびの魅力とは？番組に出演いただいた増毛町役場商工観光課の小河しずくさんにお話をうかがいました。（2023年6月放送）

私、小河の住む増毛町は、古くから漁業で栄えてきました。全国有数の甘えびの水揚げ量を誇る町です。雄冬漁港や別苅漁港といった全国でも有数の漁港を多く抱え、甘えびをはじめとして、ウニやタコといったたくさんの魚介類が一年を通して水揚げされます。
町内にはその日獲れた新鮮な甘えびを購入できるお店や、甘えび丼を楽しめるお寿司屋さんもあります。引き締まった身、プリッとした食感、口の中いっぱいに広がる甘みを堪能してほしいです。

新鮮な甘えびをみなさんにもぜひ食べてほしいです。
5月には増毛町最大のお祭り“春の味祭り”が、9月には“秋の味祭り”があります。町の観光通りを歩行者天国にしてお店が並びます。甘えび販売はもちろん、ホタテ、タコなどの増毛町で獲れた魚介類の海鮮焼きや、特産品を使用した料理、地酒など増毛のおいしいものを一度に味わえる大人気のイベントです。
甘えびは一年を通して水揚げされています。ぜひ増毛町に来て、ここで食べていただきたいですね。

増毛町には甘えびの他にもたくさんの魅力があるんですよ！
まずは自然です。これぞ北海道という雄大な景色を堪能できる山岳や海岸がたくさんあります。鮭ののぼる川もあります。
歴史好きにはたまらないのが明治から昭和初期までの古い建物が点在する街並みです。

グルメでは日本酒の酒蔵。そしてさくらんぼやりんごの果樹栽培もさかんです。
バラエティに富んだ魅力を持つまち・増毛で四季を感じながら街歩きはいかがですか。いろんな増毛にぜひ会いに来てくださ～い！

今回は増毛町を取材させていただきました。甘えびを使った料理は本当に絶品です。また甘くておいしい果物もたくさんありました。
さらには日本海を望むオロロンラインの絶景。増毛町は魅力あふれる町です。春と秋にはそれぞれ増毛町のグルメを堪能するお祭りもあります。
ぜひみなさんも増毛町でお腹も心も満たされてみてはいかがでしょう？

旭川放送局　竹ケ原貴一