クローズアップ現代

毎週月曜から木曜 総合 午後10:00

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2018年1月18日(木)
#くいもん小さくなってませんか  食の“スモールチェンジ”裏事情

#くいもん小さくなってませんか 食の“スモールチェンジ”裏事情

SNSで話題の投稿「#くいもんみんな小さくなってませんか日本」。菓子や缶詰、乳製品など、値段は変わらず容量が小さくなっていたり、中身が減っていたり…知らぬ間に小型化=スモールチェンジしているという報告が相次いでいる。原因を探ると、円安による原料高騰や、世界的な需要の高まりによって食材の奪い合いで苦しむメーカーの姿が見えてきた。中には廃業に追い込まれるケースまで。スモールチェンジの行き着く先には何があるのか?

出演者

  • 渡辺努さん (東京大学大学院教授)
  • 野口智雄さん (早稲田大学教授)
  • 武田真一・田中泉 (キャスター)