【準備】
●自家製クリームチーズを作ります。
●オーブンを210℃で予熱しておきます。
●オーブン用シートを水で濡らして、くしゃくしゃにして型に敷きます。

(1)クリームチーズに、砂糖、卵、牛乳、生クリームの順に加え、混ぜ合わせます。

(2)小麦粉をふるい入れて混ぜ合わせ、型に流し入れます。

(3)210℃のオーブンで30分間焼き、焦げ目をしっかりと付けます。

(4)粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして、出来上がりです。