フードコーディネーター

経歴

食品メーカーでのメニュー開発などに携わったのち、フードコーディネーターとして独立。国際中医薬膳師の資格を持ち、薬膳の考えを基にした料理を数多く考案している。

2015年2月現在の情報です。