あっという間にできる焼き豚です!豚肉を半分に切ることで時間短縮になります。ごはんのおかずにも、ビールのおともにもぴったりですよ。
1.下ごしらえをする。
(1)豚肉は半分に切る。
(2)タレの材料(すりごま・はちみつ・しょうゆ・砂糖・みそ)を混ぜ合わせる。
(3)(2)に(1)を入れ、よくからめる。そのまま10分おく。
2.(1)の汁けをきって天板に並べ、230℃のオーブンで10~15分焼く。焼き色がついたらできあがり。白髪ねぎやサラダ菜、香菜(シャンツァイ)などを添えてお召し上がりください。