納豆カルボナーラうどん

つくり方

1.冷凍うどんは、水洗いしながら半解凍する。

2.たまねぎは半分に切って繊維に直角に薄切り、ハムは約1センチ角に切ってボウルに入れ、上に(1)のうどんをのせる。

たまねぎはボウルの一番下、うどんは一番上にすると、電子レンジにかけたときにまんべんなく温まりやすい。

3.納豆は生卵を加えてよく混ぜておく。

納豆が苦手な人は、卵だけでも良い。

4.(2)のボウルにシリコン製のふた、またはラップをして、電子レンジ（600Ｗ）に3分30秒かける。

5.(4)にバターを加え溶かしながら混ぜる。粉チーズ、人肌程度に温めた牛乳＜※電子レンジ（600Ｗ）で約20秒＞、(3)を加えて、よく混ぜる。塩・粗びきこしょうで味を調えたら、できあがり。

お好みでペッパーソースを加えたら、大人テイストに。