ゆうがたパラダイス公式ブログ

高田 秋の『ガールズパラダイス』★

今日もご参加いただき、ありがとうございました!

  

今回の「ガールズサプリ★」では、

料理研究家の内田真美さんをお迎えして

『台湾スイーツ』の魅力に迫りました!

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タピオカミルクティーや、マンゴーかき氷など専門店が続々オープンするなど、

近年じわじわと注目されている「台湾スイーツ」

20数年前に一冊の台湾の食文化本を読んだことがきっかけで、

今ではすっかり台湾通になられた内田さん。 

台湾スイーツの魅力は、豆花や愛玉、豆をつかったもの、

そしてフレッシュな台湾の果物をつかった冷菓など…ヘルシーで体にやさしいこと!

 

数あるスイーツの中でも

内田真美さんお気に入りのスイーツは【豆漿で作られる豆花】!

さらに最近では台湾の素材をつかった

フレンチパティスリーも登場しているそうです♪

 

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とはいえ、なかなか現地まで足を運ベないので・・・

内田さんに台湾スイーツのレシピをご紹介していただきました! 

▼台湾のゼリースイーツ「愛玉」▼

材料・・・愛玉の種:50g  / 水:1000ml

愛玉の種を、湯冷ましの常温の水で揉むとみるみるうちに固まります。

 そして、冷やしておいた愛玉子を器に入れて、

そこにレモン汁とはちみつのレモンのシロップをかけたらできあがり~♪♪

 

ぜひ皆さんも「台湾スイーツ」チェックしてみてください!

 

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【ガールズチョイス 結果発表】

今日のお題は

「3連休を利用して海外旅行するならどっち?」

結果は・・・

「台湾」:74%

「韓国」:26%

 

内田さんの台湾トークもあって、秋ちゃん推しの台湾が圧勝♪

今日もたくさんのご参加、ありがとうございます☆

次回もぜひ、【ガールズチョイス】にご参加ください♪♪



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<<お知らせ>>

来週9月21日の「ガールズサプリ」、

NHKワールド「Kawaii International」ナレーション担当の

【サマンサ麻里子さん】が登場!

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「Special Feature」では、まもなくベスト・アルバムをリリースする

【アリアナ・グランデ】特集します!

あなたが知っているアリアナ・グランデの魅力、

好きな曲のリクエストなど、メッセージお待ちしています♪

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9月の投稿テーマは「この秋、実らせたいこと」

*片思いの恋、実らせたい!

*もうすぐ全国大会、優勝したいっ! などなど

実らせたいものエピソード、お待ちしてます。

秋ちゃんが実らせたい「揚げ物をじょうずに揚げるコツ」

どしどし教えてくださいヽ(○`・v・)人(・v・´●)ノ

 

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<今日のオンエアリスト>

Cut To The Feeling / Carly Rae Jepsen

瞬間speechless / KREVA

Kaleidoscope (Japanese Ver.) / noovy

I'm Not Yours feat. 安室奈美恵 / Jolin Tsai

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<<Special Feature>>

HOT LIMIT / T.M. Revolution

Preserved Roses / T.M. Revolution×水樹奈々

INVOKE / T.M. Revolution

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DECIDED / UVERworld

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<<My Sweet Song>>

SEASONS / 浜崎あゆみ