地域のごちそうを食卓に

 

新型コロナウイルスの影響で

全国の旅館は予約のキャンセルが相次ぎ、

大きな打撃を受けています。

 

そんな中、山形で旬を迎えているのが…山菜!

全国の食卓にとどけたいと奮闘する県内の旅館を取材しました。

 

 

ご紹介したサイト「TASTE LOCAL」は

以下からアクセスすることができます。

https://taste-local.net/

(※NHKのページを離れます)

 

外出できない人にも、自宅で地域のごちそうを楽しんでほしい。

そして、経営が厳しくなっている地方旅館の売り上げ確保にもつなげたい。

…そんな願いが込められたサイトです。

ぜひご活用ください!

 



やままる   

野口葵衣 | 投稿時間:17:06