日本の原風景を彩る棚田。 |
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棚田学会顧問の中島峰広博士。 中島「棚田は長い年月をかけて農民が土地に刻んできた形。その多大な労力が棚田をより一層美しく見せる」 「耕して天に至る」心にしみ入る棚田の美しさを見つめます。 |
壱のツボ さざ波「小さな田が山肌にさざ波を立てる」
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棚田の白眉と言われている石川県輪島市の白米千枚田です。 |
昔々。
田植えを済ませた農民が田の枚数を数えたところ、一枚足りない。 帰ろうと、置いてあった蓑笠を取り上げるとその下から一枚の田んぼが見つかった。 白米の田の小ささを示す昔話です。 小さな田が、まるでさざ波のように春の海と呼応します。 今日1つ目のツボ、 |
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白米で一番小さい田んぼで獲れる米は、なんとお茶わん一杯分。 小さな田を互い違いに作ることで、重力を分散させ、斜面を支えています。 |
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冬の間に崩れてしまった畦(あぜ)を、農家の人たちは毎年、手作業で作り直します。すべての作業はクワ一本で、刃の表と裏を巧みに使い分けて行われる職人技です。 |
先祖代々150枚の田を耕す鵜嶋智さん。 鵜嶋 「畦塗りは大切。畦の水が漏れたら稲が育たない。毎朝毎晩見回るほど一生懸命にならないとよい稲にはならない」 |
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手作業で毎年作られる畦によって支えられる小さな田。 |
白米千枚田愛耕会の堂前助之新代表。 堂前 「“もったいない”という思いで小さい田んぼの米作りをしているからこそ、ここが日本の原風景であるのでしょう」 |
もったいない。 どんな小さな田でも大切に思う気持ちが、より棚田を輝かせます。 |
弐のツボ 石積み「石を知り、石積みを愛でる」
岐阜県恵那市の坂折棚田です。 |
石積みの技術を継承する石工、柘植功さん。 柘植 「石を見る目ができてくるようになると、積み込んだら、家族のように積み合って100年でも200年でももつ」 今日2つ目のツボ、 |
石積みと言っても、時代によって積み方はさまざまです。 |
石を割る技術が伝わると、平たく割った石を横に積んでいくようになります。「横積み」です。見た目も美しくなりました。 |
そして、江戸時代に入ると、高さ4メートルもあろうかという石積みが作られます。これは「谷積み」と呼ばれる積み方で積まれ、横から見ても凹凸がほとんどなく、上に行くほど勾配がきつくなる「宮勾配」という高い技術が用いられています。 |
この技術は黒鍬(くろくわ)と呼ばれる職人によってもたらされたという記録が残っています。 |
しかし、黒鍬をもってしても動かせないような大きな石も田にはありました。農民たちはそれを「田の神」として祭りました。 河合 「どうしても自分たちの思うようにならない石と、田植えが済んだらありがたかった、刈り終ったらありがたかったという思いが神への謝念へとつながっていった」 |
石を知り、畏れ、敬う。農民たちの不屈の魂がやどる棚田です。 |
参のツボ 絶景「春の棚田の夢幻に酔う」
四季折々、美しい風景を描く棚田ですが、なかでも春が一番美しいという人がいます。 写真家・青柳健二氏 青柳 「田んぼに水が入った時期。朝日や夕日が水に反射して、田んぼの形がシルエットになった時が一番美しい」 今日3つ目のツボ、 |
春の幻想的な棚田を描いた浮世絵が残っています。 |
この浮世絵の舞台となったのが長野県千曲市の姨捨(うばすて)棚田です。 |
5月。水守が堰(せき)を開ければ、棚田に水が入り始めます。 |
水が入るころは、農家にとっては特別な時期です。 金井「また1年始まるんだなって気合いが入ります」 やがて、田いっぱいに水が満ちて「田毎の月」の舞台が完成しました。 |
深夜2時。 |
地元に伝わる謡曲「姨捨」を謳(うた)いながら、春の棚田が作り出すうたかたの夢に酔いましょう。 |
関東平野育ちの私にとって、田んぼの風景といえば見渡すと平たくて広~い景色を
思い浮かべます。同じ田んぼでも「棚田」の景観はまたすてきですね~!
まさに、海から続くさざ波のようでした。厳しい傾斜の土地を、工夫を重ね手間をかけて
ずーっと守ってきた人たちのご苦労が伝わってきました。
番組内で紹介した昔話も、ほっこりするお話でしたね。
蓑笠(みのかさ)の下に隠れるほどの、小さな田んぼ。それを大切にする地元の人の気持ち。
今回は、日本のすばらしい風景を堪能出来て、とっても温かい気持ちになりました♪
これからの季節、絶景を見に出かけたーい!
楽曲名 | アーティスト名 | 使われた場所 (番組開始後) |
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Moanin' | Art Blakey & The Jazz Messengers | 0分2秒 |
April in Paris | Thad Jones | 1分17秒 |
Cry Me A River | J.J. Johnson | 3分32秒 |
七色 | Jazztronik | 5分2秒 |
All Blues | Miles Davis | 5分51秒 |
Central Park West | Avishai Cohen | 10分21秒 |
Pompeian | Bobby Hutcherson | 12分1秒 |
Confessin' | Paul Chambers | 14分8秒 |
Tin Tin Deo | Art Pepper | 16分59秒 |
Dreamsville | Bucky Pizzarelli | 18分52秒 |
I'll Take Manhattan | Joshua Bell | 20分57秒 |
A Jazz Set III: Three Way | The Core Ensemble | 23分2秒 |
Stella by Starlight | Ron Carter | 25分43秒 |
I Hear Music | Hampton Hawes | 28分21秒 |