ページの本文へ

  1. 北陸食探訪

2022年7月21日放送 「風味豊かな黒大豆枝豆」

今回の食材は、夏のおつまみにはこれ!黒大豆枝豆の「富山ブラック」です。
風味ゆたかな富山ブラックと桜えびの色鮮やかな一品です。

富山ブラックと桜えびの枝豆ご飯

「富山ブラックと桜えびの枝豆ご飯」

材料

富山ブラック(さや付き)
150g
3合
桜えび(乾)
適宜
塩こうじ
大さじ3
24g