わたしのイチバン! 皆さんからいただいた「イチバン!」な写真とエピソードをご紹介します。

Photo
放送日時:2024年5月13日
タ イ ト ル
「タケノコ炊き込みご飯」
お 名 前
北村 さち子 さん
撮 影 場 所
高松市
エピソード
友達から、初物のタケノコ、さやえんどう、ホウレンソウなどをいただきました。さっそく、タケノコ、油揚げ、にんじん 、とり肉などの具材を入れて、しょう油、みりん、酒で味付けをして、炊き込みご飯を作りました。一時間経ってふたを開けると、パッとはじける春の香り。タケノコの煮物やホウレンソウのおひたし、ゆで卵など、春を感じるメニューをそろえ、彩り豊かなランチをいただきました。
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