わたしのイチバン! 皆さんからいただいた「イチバン!」な写真とエピソードをご紹介します。

Photo
放送日時:2024年5月13日
タ イ ト ル
まずは、定番で!
お 名 前
三野 秀行 さん
撮 影 場 所
坂出市
エピソード
先日、「たけのこまつり」に出かけ、たくさん並んでいるタケノコにおどろくとともに、どれにしようかと迷っていました。すると、ちょうど出荷に来ていた方から「うちのタケノコは、あく抜きしなくていいよ!」と言われ それではと、その方のタケノコを購入。さっそく持ち帰り調理しました。まずは定番、「土佐煮」「天ぷら」そして、「タケノコごはん」。いつもは木の芽を乗せますが、今回はイタリアンパセリを散らし、手作りの竹の器で、おいしくいただきました。これで明日の仕事もがんばれます!
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