2021年02月02日(火) すイエんサー流【お手伝い】スペシャル
思わずやりたくなっちゃう”お手伝い”スペシャル
あさこさん、だいすけさん、古坂大魔王さんが今まで番組で紹介したお手伝いのスゴ技に挑戦！
①ジャガイモの皮むきのスゴ技
②卵のスゴ技
③風呂敷のスゴ技
①ジャガイモの皮むきのスゴ技
※ジャガイモの芽には毒があるので、よく洗い、しっかり芽を取ってください。
- 生のジャガイモに深さ３～５ミリほどの切りこみをぐるっと一周入れる。
- ジャガイモを水から２５分ゆでる。（沸騰したら、弱中火）
※水の量はジャガイモが浸かるくらい。品種や大きさなどで、ゆで時間は調節してください。
- 切りこみが開いてきたら、竹串などでゆで加減をチェック！十分に火が通っていたら、冷水に３０秒以上つけてさます。
- 粗熱（あらねつ）がとれたら、ジャガイモを手にもって皮を左右にひっぱると皮が簡単にむける。
②卵のスゴ技
≪卵の片手割り≫
- 卵を親指、人さし指、中指の３本で持つ
- 卵の側面にヒビを入れる。
人さし指の付け根あたりを押し出しながら、
人さし指・中指と、親指を、それぞれ上に持ち上げるようにして開く。
- イメージは「ガオー！」のポーズ。指の付け根が支点になり、卵を開き割ることができる。
≪卵の黄身と白身を分けるスゴ技≫
割った卵は、空のペットボトルを使えば簡単に分けられる！
- ペットボトルを押しながら黄身に飲み口をしっかりつける。
- 押す力をゆっくり弱め、黄身が半分くらい中に入ったら残りをすくい上げる。
すると、黄身だけペットボトルに入る！
③風呂敷のスゴ技
≪縦長のお弁当箱の包み方≫
風呂敷の手前と奥の両端をねじり、それぞれを左の端、右の端と結ぶ方法。
これは「二つ結び」という風呂敷の包み方で、長細いものを包むときに使えるよ。
- 届く方の両端を、真ん中で９０°ねじる。
- ねじった先のそれぞれを、残ったもう一方の端と結ぶ。
- 完成！
≪大きいペットボトル２本の包み方≫
- 風呂敷の真ん中にペットボトル２本をおしりが向き合うように寝かせる。２本の間は握りこぶし一つ程度あける。
- 風呂敷の上下の端を合わせ
緩まないようにペットボトルをしっかり巻く。
- 巻き終わったら、風呂敷の先端を挟み込む様に２本のペットボトルを立てる。
- 先端をしっかり結んで、持ち手をつくったら完成！
≪エコバッグの作り方≫
- 風呂敷の上の方の、右と左の端をしっかり最後まで結ぶ。
- 結びきった端で丸い空間をつくって更に１回結び、手さげを作る。
- 風呂敷の下の方の端と端も同じ手順で結び、形を整えれば完成！
すイエんサー流お手伝いの技、ぜひやってみてね～！
