すイエんサー

ナゾ男爵から挑戦状が届いた!あさこ先生、だいすけ先生のもと、すイガールとナゾの転校生”かよよ”が「ピーナツ」と「飛行機の操縦」のナゾに挑戦!


①「ピーナツ」のナゾ 

落花生ともよばれるピーナツ。豆が地中で育つ珍しい植物なんだ。ピーナツは、殻(から)のでっぱりの下の部分を押すと簡単に割ることができる。殻(から)のでっぱりのあたりが割れて、中から根っこや芽が出てくるから、その場所が割れやすくなっていると考えられている。
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また、ピーナツを半分に割ると胚(幼根、幼芽)と呼ばれる部分があって、そこから根っこや芽が出て、殻(から)のでっぱりのあたりを割って土の中に出ていく。だから根っこや芽が出やすいように胚(幼根、幼芽)は殻の中で、必ずでっぱりに近い側にあるんだ。
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ピーナツのすごいパワー!
ピーナツの成分の半分は脂質なので、たった2粒でも10cmほどの肉が焼けちゃうくらいよく燃えるんだ。
※実験をするときは必ず大人といっしょにやってね!


②「飛行機の操縦」のナゾ  

すイエんサーガールズの2人が、航空科学博物館にある、操縦すると実際に9メートルほどある大型の飛行機模型が動く操縦シミュレーターに挑戦!すると思ったように動かない。なぜ?

機体が思い通りに動かないと感じるのは、飛行機は翼を変形させて風を受けることで方向を変えているため、操縦かんを動かしてから実際に機体が向きを変えるまでに時間がかかってしまうため。ハンドルでタイヤの向きを変えるとすぐに車体の向きが変わる自動車とは違うんだ。だからパイロットは先々を予測して操縦する必要があるよ。
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撮影は千葉県芝山町にある航空科学博物館で行いました。
※開館情報は施設のホームページなどでご確認ください。


残り2つのナゾは後編!おたのしみに!

その他のワザ これまでのワザ

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今回は、鉄拳さんの指導でパラパラ漫画に挑戦!楽しく上手にかく極意をご紹介!


★絵の小鳥を、別の紙にかいた鳥カゴに入れる★

パラパラ漫画の仕組みを利用して、紙にかいた小鳥を別の紙にかいた鳥カゴに入っているように見せる。

*用意するもの*
・紙(コースターなどの厚紙)2枚
・ペン
・のり
・輪ゴム 2個
・穴あけパンチ

*作り方*

  1. 1枚目の紙に小鳥の絵をかく。
  2. 2枚目の紙に鳥カゴの絵をかく。
  3. かいた2枚の絵をのりではり合わせる。
  4. 穴あけパンチなどを使って、上と下に穴を開ける。
  5. 穴にそれぞれ輪ゴムを通す。

輪ゴムをくるくると巻いて、手を離して速く回転させれば小鳥が鳥カゴに入っているように見える。
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*なぜ2枚の絵を素早く交互に見ると1つの絵のように見える?*
人は2枚の違った絵を一定の速さ以上で交互に見ると脳が別々の絵と認識できず、合成して見てしまう。その速さは1秒間に6回。パラパラ漫画はこれを応用したもの。1枚1枚の絵をゆっくり切り替えると別々の絵とわかるが、素早く切り替えると動いているように見える。
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 ★パラパラ漫画の極意★

パラパラ漫画は自由にかくことが1番!
さらに、あるポイントをおさえると、楽しく上手にかくことができる。

鉄拳さんによると、動きや表情を大げさにかくことが大事。パラパラ漫画には音やセリフがないため、そうしないと絵の情報が伝わりにくい。
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*鉄拳さんからパラパラ漫画のかき方のアドバイス*

  1. 1枚目の絵はていねいにかく。えんぴつで下がきをしてサイズや位置を決めてから、ペンで清書をする。
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  2. その上に次の紙をのせて下の絵を参考にしてかいていく。
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*パラパラ漫画のめくり方*
パラパラ漫画はある程度、枚数が多い方がめくりやすい。もしパラパラしにくいときは、作品の後ろに紙を少し足すとめくりやすくなる。また、紙を少しずらして持つとパラパラしやすくなる。
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最近では、専用のパラパラ漫画帳が売っていたり、スマートフォンにパラパラ漫画用のアプリもあるよ!


ぜひやってみてね!

アート これまでのワザ

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みんな大好きおにぎり!次々と誕生する進化したおにぎりをご紹介!
①”究極の塩むすび”
②”至高の焼きおにぎり”
③”最強の具”


①”究極の塩むすび”

*作り方*
ホカホカごはん300g(おにぎり2個分)に、ごま油小さじ2と塩小さじ1/2をまぜてにぎる。

ごはん一粒一粒を油がおおうことで、味と香りが良くなるだけでなく、口の中でホロッと崩れる、絶妙な食感も生まれる。
お弁当にもオススメ!ふつうは時間がたつと表面が乾燥しちゃうけど、ごま油でにぎるとツヤツヤ!
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*解説*
おにぎりは、時間がたつと水分が蒸発してしまう。でも、ゴマ油でにぎると油がコーティングしてくれて水分が逃げにくくなる。それで、みずみずしさを保ってくれるんだ。
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②”至高の焼きおにぎり”

ポイントはたこ焼き器で焼く!

*作り方*

  1. 丸くしたごはんをたこ焼き器で焼く。目安は表面の色が変わってくるまで。
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  2. タレをかける。おこげができてパリパリで香ばしくなるよ!
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*解説*
たこ焼き器は直接加熱できるので、おこげが作りやすく、ひっくり返せば360度香ばしく焼ける。しかも、タレを上からかけられるので、全体に味をしみこませることができる。
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さらに、たこ焼き器でつくる、オススメ焼きおにぎりのレシピ3つをご紹介!

<たぬき焼きおにぎり>
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*材料*(4個分)
・ごはん 200g
・細ねぎ 10g
・揚げ玉 15g
・めんつゆ 大さじ2

  1. ごはんに揚げ玉と刻んだねぎをいれてまぜる。
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  2. 形を整えて表面の色が変わってくるまで回転させながら焼く。
  3. 最後にめんつゆをかけたら完成。
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<肉巻き焼きおにぎり>
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*材料*(4個分)
・ごはん  200g
・豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)8枚
・焼き肉のタレ 大さじ2

  1. たこ焼き器でごはんを軽く焼く。目安は表面の色が変わってくるぐらいまで。
  2. ごはんがすべて隠れるように豚肉を全体に巻く。
  3. 再び、たこ焼き器に入れる。
    ※くるくる回して、豚肉の赤い部分がなくなるまで、しっかり火を通してください。
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  4. 肉が焼けたら、焼肉のタレをかけて完成。
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<オムライス焼きおにぎり>
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*材料*(4個分)
・ごはん 200g
・ベーコン 4枚
・チーズ 20g
・ケチャップ 大さじ2
・卵 1個

  1. ごはんに、小さく切ったベーコンとチーズ、ケチャップを入れてよくまぜる。
  2. 丸めたごはんを焼いたら、空いている穴に卵を入れる。卵は穴の1/3ぐらいまで入れるのが目安。卵がかたまる前にごはんをうつす。
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  3. 卵が焼けたらもう一度空いている穴に同じように卵を入れて、その上におにぎりをうつす。卵が焼けたら完成。
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③”最強の具”

<バター+こんぶ>
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*材料*(1個分)
・ごはん 100g
・こんぶのつくだ煮 10g
・バター 5g
・のり 1/3枚

ホカホカごはんにこんぶのつくだ煮とバターをのせてにぎる。のりを巻いたら完成。
ホカホカごはんでとけたバターがしょっぱいこんぶのつくだ煮の味と絶妙にマッチ!
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<クリームチーズ&大葉+明太子>
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*材料*(1個分)
ごはん 100g
明太子 10g
クリームチーズ 5g
大葉 1/2枚

クリームチーズと明太子をまぜる。大葉をまぜたごはんにのせて、にぎれば完成。
明太子の辛さ、クリームチーズのコク、そして大葉のさっぱりさのハーモニーが絶妙!
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<紅しょうが+白ごま>
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*材料*(1個分)
ごはん 100g
紅しょうが 10g
白ごま 小さじ1

ごはんに紅しょうがと白ごまをまぜて、にぎれば完成。
ピリッとした紅しょうがに白ごまの風味が広がるちょっと大人の味!


*にぎるのが苦手な人におすすめ*
2つの茶わんの中にごはんを入れてふると、ごはんが丸くなる。そのあと、ラップにつつんでやさしくにぎるだけで、誰でもふわっとしたおにぎりができるよ!

ぜひつくってみてね!

料理 これまでのワザ

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