NHKスペシャル 食の起源 Origin of FOOD
NHKスペシャル 食の起源 Origin of FOOD
第3集 脂 ~発見!人類を救う“命のアブラ”~

番組情報

全5回放送「食の起源」シリーズ

健康・長寿をもたらす
食に関する情報があふれかえる中、
食が引き起こす病は増えるばかり。
一体私たちは何をどのように食べたらいいのか?
その答えはなんと
人類の祖先と食との壮大な歴史に秘められていた!

Artist/Illustrator

長場 雄Yu Nagaba

Profile
イラストレーター、アーティスト。
1976年東京生まれ。東京造形大学デザイン学科卒業。アーティストとして個展を開催する他、雑誌、書籍、広告、様々なブランドとのコラボレーションなど領域を問わず幅広く活動

シリーズ「食の起源」では、人類の祖先たちの食をめぐる意外なドラマを、人気イラストレーター・長場雄さんのキュートなイラストで絵物語にしてご紹介しています。太古の世界をいろいろな食材で造り上げた「フードジオラマ」で表現し、そのファンタジックな世界の中を長場雄さんならではのタッチで描かれた祖先たちが動き回ります。ぜひご覧ください!

第1集「ご飯」より
祖先が“おいしくない”木の実を食べていた理由とは?

起源 レシピ

【糖質バランス最高!大満足のステーキ丼】

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