ページトップへ

問い合わせ

2019年6月6日 魚を再び食卓に
みなさんお魚、食べていますか?「さばくのが手間」や、「値段が高い」、「鮮度のいいものが入手できない!」などの声にこたえ、魚が手軽に食べられるように、街中で始まっている試みを紹介します。

問い合わせ

■洋風の干物開発
「魚伝」青木良磨さん
神奈川県足柄氏真鶴町真鶴671
電話:0465-68-0467

洋風干物の情報や、干物をつかった料理のレシピについて
「アタラシイヒモノ」
※詳細はHPをご覧ください

■未利用魚を使った宅配寿司店
「黒酢の寿司 京山」朝山議尊さん
東京都墨田区立花1-11-2いちごガーデン店舗1号室
電話:03-3614-3100

■魚がネットで買え、自宅近くで受け取れるサービス
「クックパッドマート」
クックパッド株式会社
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー12F