ラッカ星人富里にんじんを末廣農場から紹介 -おかえり天気-

11月2日（水）放送の首都圏ネットワーク「みんなのおかえり天気」は、千葉県富里市にある観光・交流拠点施設「末廣農場」から中継を行いました。気象予報士の市村紗弥香さんとしゅと犬くんが、富里にんじんを紹介しました。

観光・交流拠点施設「末廣農場」

「末廣農場」は今年の6月にオープン。施設には、直売所、レストラン、資料館などがあります。

ラッカ星人の隣にいるのは、JA富里市にんじんPRキャラクターのさとみちゃんです。この日の中継では、地元の買い物客として出演してくれました。

11月～3月に出荷される「冬にんじん」の収穫量が全国1位の富里市。番組に出演してくれた富里市商工観光課の岡村雅枝さんに、富里にんじんの魅力を伺いました。

富里は、火山灰質の土地なので、水はけがよくニンジンの色、ツヤがきれいです。また、昼夜の寒暖差があるため、甘みがあるのが特徴です。
にんじんは料理でだけでなく、ジュースやドレッシングなどにも加工されています。

中継では「ホットキャロットスムージー」を特別に試飲させていただきました。市村さんによると自然な甘みを感じる味わいだったそうです。原料には、富里のにんじん、梨、豆乳を使用。

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