(1)じゃがいもをよく洗い、1mmほどにスライスします。

(2)水にさらしてふき取り、
オーブン用シートを敷いた皿に重ならないように並べます。

(3)塩を振って、電子レンジ(600W)で2〜3分加熱します。

(4)一度取り出し、裏返して、さらに2〜3分加熱します。
水分がとんでぱりぱりになったら出来上がりです。
※焦がさないよう、様子を見ながら加熱するようにしてください。