2022年09月06日 (火)食欲の秋！今週のうまいらは「はなびらたけ」！【末永万智】
こんにちは！キャスターの末永万智です。
９月に入って、少し過ごしやすい気温になってきました。
朝、通勤しただけで汗だくになっていた今年の夏...
やっと訪れそうな心地良い季節が楽しみです！！
さて、秋といえば、食欲の秋！
おいしい旬のものがたくさんありますよね（じゅるり）
そのひとつが、きのこ！！
香りも食感も良い秋の味覚...
腸活に良いと聞いて、私も今いろいろなきのこ料理にチャレンジしています(^^♪！
今週のうまいらで紹介するのは、こちらのきのこ！！！
ジャーーーーーーーーーン！
見たことありますか...？
白くてふわふわしているような見た目...
幻のきのこと呼ばれる「はなびらたけ」です。
標高1000メートルを超える高山に自生するといわれています。
限られた環境でしか育たない、とても希少なきのこなんです...！
育てるのが難しい「はなびらたけ」。
栽培が行われている島田市を訪ねました。
なんと作っているのは、農家ではなく、電球を製造している会社の皆さん！
なぜはなびらたけの栽培を始めたのか！？
担当社員の宮田さんに話を伺いました。
栽培室にはもこもことしたはなびらたけがたくさん！
その特徴やおいしい食べ方などをお伝えします☆彡
9月8日（木）のたっぷり静岡内で放送予定です！
ぜひご覧ください！！(^^)/
※放送内容は変更になる可能性があります。
投稿者:末永 万智 | 投稿時間:14:00
