2023年03月27日 (月)
「ないとガイド~旬の食材 旬の味」からのお便り募集
「ラジオ深夜便」で
毎週日曜日、夜11時台で放送している「ないとガイド」から、お便り募集のお知らせです。
4月30日(日)の「ないとガイド」は、
「旬(しゅん)の食材 旬の味」です。
ゲストは、料理研究家の土井善晴(どい・よしはる)さん。
季節にふさわしい食材や料理をとりあげ、
“食“の大切さや、“食“を生活の中でどう楽しむかなどについてお話いただきます。
まだ春を感じているでしょうが、まもなく初夏、みなさんの地域では、どんな料理を作りますか。
各地域で受け継がれてきた、初夏の味、夏バテを防ぐ料理、思い出の味などを教えてください。
また、土井さんに「こんなお話が聞きたい」と思うことを書いていただき、お送りください。
お便りに、お名前・住所を、フリガナをつけて、郵便でお寄せください。
なお、こちらから連絡させていただく場合もありますので、
さしつかえなければ、電話番号もお書き添えください。
■ 宛先は、 〒 150-8001
NHKラジオセンター「ラジオ深夜便」 です。
■ 締め切りは、4月27日(木)必着です。