2015年6月 8日

2015年06月08日 (月)

「すっぴんNIPPON~鳥取 マヨネーズマフィン」レシピ

「マヨネーズマフィン」

muffin.jpg

【材料】(12個分)
◇卵…2個
◇砂糖…80g
◇マヨネーズ…1カップ
◇ホットケーキの粉…400g
◇コーン…適量

【作り方】
(1)ボールに卵・砂糖・マヨネーズを入れ、よく混ぜる。
(2)ホットケーキの粉を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
(3)お好みでコーンを入れる。
(4)生地を紙カップに8分目まで入れる。
(5)200度のオーブンで20分ほど焼く。

投稿者:シブ5時 スタッフ | 投稿時間:18:20 | カテゴリ:レシピ紹介 | 固定リンク


2015年06月08日 (月)

「5時カメ! 湯引きレタスの香港風」レシピ

「湯引きレタスの香港風」

otsumami_01.jpg

【材料】
<湯引きレタス>
◇レタス・・・半玉くらい
◇塩・・・小さじ1
◇砂糖・・・小さじ1/2
◇油・・・大さじ2

<豆ちソース>
◇ニンニクのみじん切り・・・大さじ1
◇豆ちのみじん切り・・・大さじ1
◇水・・・大さじ2
◇しょうゆ・・・小さじ2
◇オイスターソース・・・小さじ1
◇砂糖・・・小さじ1/2
◇酒・・・小さじ1

【作り方】
(1)ニンニクと豆ちをみじん切りする。
(2)(1)油を引いたフライパンでいためる。
(3)香りが出たらソースの他の材料を入れ、混ぜ合わせてソース完成。
(4)沸騰した湯に砂糖と塩と油を入れる。
(5)レタスを入れ、サッとゆでたら取り出し、皿に盛る。
(6)ソースをレタスにかけて完成。

投稿者:シブ5時 スタッフ | 投稿時間:18:00 | カテゴリ:レシピ紹介 | 固定リンク


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