2020年04月23日 (木)

在宅アイディアクッキング!「簡単ワンタンはるさめスープ」

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「簡単ワンタンはるさめスープ」

<材料3~4人分>
ワンタンの皮:20枚
鶏ひき肉:100g
しょうゆ:小さじ1
ごま油:小さじ1
はるさめ:40g
小松菜:2~3株
しいたけ:2~3枚

【スープ】
薄めた麺つゆ:カップ4
ごま油:大さじ1/2

<作り方>
(1)ボウルに鶏ひき肉 ごま油 しょうゆを入れて混ぜる。はるさめを水でもどしておく
(2)ワンタンの皮で下ごしらえした鶏ひき肉を包む
(3)しいたけは薄切り 小松菜は5cm幅で切る
(4)つゆは沸かして、ごま油を加え、具材を入れ約3分煮て完成

投稿者:シブ5時 スタッフ | 投稿時間:12:00


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