2015年06月03日 (水)
「たこ焼き器クッキング～コーンパン」レシピ
「たこ焼き器クッキング～コーンパン」
※番組では、１８個穴のたこ焼き器を使用しています
【材料】１８個分
◇コーン・・・・・・５０ｇ
◇強力粉・・・・・・１３０g
◇ドライイースト・・小さじ１／２
◇てんさい糖・・・・小さじ１／２
◇塩・・・・・・・・小さじ１／４
◇ぬるま湯・・・・・１１０ml
◇油・・・・・・・・小さじ１
【作り方】
（1）ボウルに強力粉、塩を入れ、混ぜ合わせる。
（2）ぬるま湯にドライイースト、てんさい糖、油を加え、混ぜ合わせる。
（3）（1）と（2）、コーンを合わせ、ヘラで５０回混ぜ合わせる。
（4）油（分量外）をひいたたこ焼き器に（3）を入れる。
（5）たこ焼き器にアルミ箔をかぶせて、電源スイッチを入れ、２０秒たったら切り、そのまま２０分発酵させる。
（6）再びスイッチを入れ、焼き上げる。
投稿者:シブ５時 スタッフ | 投稿時間:18:00
