NHK札幌放送局

▽お肉博士に聞く!肉の調理法

ひるまえナマら!北海道

総合

2019年6月20日(木)午前11時30分

ひるナマトークスペシャルのゲストは、札幌で道内トップクラスの食肉の扱い量を誇る卸業者を営み、お肉博士1級の田村健一さん。幼い頃から肉屋への憧れを持っていた田村さんは、飼育方法やエサの与え方によって肉の固さや脂身の入り方が全く違うなど、肉は奥深いという。今回はそんな田村さんに、肉へのこだわりやおいしい食べ方など肉の魅力をたっぷり伺う!▽「わたしの1枚」では写真・お便りをご紹介!

オリジナル記事

ひるナマトークスペシャル「お肉をおいしく食べよう!」

ひるナマ放送記録

2019年6月21日(金)午後2時00分 更新

ゲストは、お肉博士1級の田村健一(たむら・けんいち)さん。
お肉へのこだわりやおいしい食べ方など、お肉の魅力を語っていただきました。 

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ひるナマ放送記録

2019年6月21日(金)午後2時00分 更新

番組予告

▽幌加内町で絶品そばを満喫!

総合

2019年8月23日(金)午前11時30分

週末にぴったりの情報を伝える「おでかけナビ」。新そばのシーズン!日本一のそばの生産地で知られる幌加内町で開催される恒例のイベント、「幌加内町新そば祭り」をご紹介!そして、下川町で絶品うどんを堪能できる「しもかわうどん祭り」の見どころを伝える!▽NHKからのお知らせを紹介する「おすすめプレビュー」は、4K8K放送を受信するときのポイントを!▽「わたしの1枚」では写真・お便りを!

総合 2019年8月26日(月)午前11時30分 放送予定

総合 2019年8月27日(火)午前11時30分 放送予定

総合 2019年8月28日(水)午前11時30分 放送予定

総合 2019年8月29日(木)午前11時30分 放送予定

番組コーナー

投稿

出演者

過去の放送

▽驚きの楽器を作るギター職人

総合

2019/8/22(木)午前11:30

▽絶景を満喫 夜の行楽スポット

総合

2019/8/21(水)午前11:30

▽オススメのピリ辛おかずのもと

総合

2019/8/5(月)午前11:30

▽道内産食材の絶品スイーツ!

総合

2019/8/2(金)午前11:30

▽忍者の圧巻パフォーマンス!

総合

2019/8/1(木)午前11:30

▽河合竜二が語るサッカー人生

総合

2019/7/31(水)午前11:30

▽増毛町の旅 歴史散策・グルメ

総合

2019/7/30(火)午前11:30

▽キュウリで作る絶品そうめん

総合

2019/7/29(月)午前11:30

▽吉幾三の旅&道内の夏まつり

総合

2019/7/26(金)午前11:30

▽十勝の畑をめぐる観光ツアー

総合

2019/7/25(木)午前11:30

▽ここに注意子どもの熱中症!

総合

2019/7/24(水)午前11:30

▽八雲の絶品スイーツ&ホタル

総合

2019/7/23(火)午前11:30

▽吉幾三さん 北海道への思い!

総合

2019/7/22(月)午前11:30

▽浴衣と帯の色の組み合わせ方

総合

2019/7/17(水)午前11:30

▽長沼旅情報

総合

2019/7/16(火)午前11:30

▽高校野球&熱戦イスワンGP

総合

2019/7/12(金)午前11:30

▽花火師の技と魅力を徹底解剖

総合

2019/7/11(木)午前11:30

▽手軽に運動「あへあほ体操」

総合

2019/7/10(水)午前11:30

▽夏の利尻島で絶品ウニを満喫

総合

2019/7/9(火)午前11:30

▽ここに注意!熱中症&食中毒

総合

2019/7/8(月)午前11:30

ひるまえナマら!北海道

ひるまえナマら!北海道

『ひるまえナマら!北海道』は、北海道が大好きなゲストのトークと、生活に役立つ情報をお届けする生放送の番組です。 気になる北海道の天気は、月曜から金曜まで気象予報士が出演して、注意点をわかりやすくお伝えします。 番組では皆さんからのお便りを募集しています。 ゲストへの質問や応援メッセージは、このページに表示されているバナーをクリックしてご投稿ください。 皆さんの日常のちょっとした出来事、お住まいの地域の季節の話題などもお待ちしています。写真も受け付けています。 ※国会中継などのため、放送を休止することがあります。

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