NHK札幌放送局

北海道くらしナビ No.82「食べられる花で食卓を華やかに!」

くらしナビ

2018年5月29日(火)午前8時00分 更新

今回ご紹介したのは「「食べられる花」」です。 最近ではスーパーマーケットにも置かれるようになりました。 花それぞれに味わいがあり、栄養価も注目されています。 放送では、花を使った天ぷらと生春巻きをご紹介しました。 みなさんも、食材としての花を使って、華やかな食卓を楽しんでください。(2018年5月29日放送)

リポーター:堀若菜

問い合せ先
【食用の花を販売しているお店について】
フーズバラエティすぎはら 電話 0120-202-447
【食用の花の鉢植えを販売している園芸店について】
コテージガーデン月形店 電話 0126-37-2185

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