１０月２５日放送の料理から「吉幾三特製たらこパスタ」のレシピを紹介します。

材料（量は適宜！）

＜具材＞パスタ・たらこ・ピーマン・たまねぎ・牛乳・バター・塩・粉チーズ

作り方

①塩を入れ沸騰させたお湯に、パスタを入れゆでる
※お好みのパスタのかたさに

②バターで「ピーマン・たまねぎ」を炒め、軽く火が通ったら「たらこ」を加えさらに炒める
※たらこから塩分が出るので味付けは注意！

③具材を炒めたフライパンに、ゆであがったパスタを入れ、牛乳・粉チーズを入れ混ぜ合わせる。

④完成！

#北海道の食