NHK札幌放送局

ぶらりみてある記 「町の宝だ “財田米” ~洞爺湖町~」

ぶらりみてある記

2019年10月28日(月)午前10時23分 更新

今回の舞台は洞爺湖町。
湖の北側、財田地区で作っているお米が財田米(たからだまい)です。
収穫量は少ないのですが、甘さと香りが特長です。
高齢者のグループは財田米の米粉を使ってたこ焼きやクレープを作り、温泉街の飲食店では、若い人や外国人観光客に財田米をPRしようとライスバーガーを考案しました。
地元で大切にされている特産のお米をおなかいっぱい味わってきました。

問い合わせ先
 【「財田米」について】
 洞爺湖町役場洞爺総合支所 農業振興課        0142-82-5111
 【「ライスバーガー」の飲食店について】
 洞爺湖地場産品協同組合直営店 とうやMarche  0142-75-3833
営業時間 午前10時45分~午後7時
旅人:西野愛由(室蘭局)

【旅の感想】
 洞爺湖町自慢の財田米。炊いたときの香りで、今年のできがわかるのだとか・・・。取材では、そのお米を存分に堪能させていただきました。口に入れた瞬間に広がる甘みと、鼻から抜けるやさしい香り、そしてすっきりとしたのどごしがたまりません。旅を通して、地元の方から財田米に対する愛をひしひしと感じることができました。特に、福寿会のお母さんたちの「財田米を食べているから元気でいられる」という言葉が印象的でした。まさに、宝物ですね。洞爺湖町を訪れた際には、ぜひ味わってみてください。

(2019年10月26日 放送)

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