NHKさいたまブログ

きょうの「ひるどき!さいたま~ず」は、「歴史を語るさいたま~ずさん」!
大東文化大学 文学部教授の宮瀧交二さんとお送りしました♪
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埼玉に来て3か月目を迎えた埼玉初心者の私には目からうろこの情報ばかり!とくに「やきとり」はびっくりしました!

名前に「とり」と入っているのに、鶏肉が出てこないとは…!!!まだまだ埼玉について勉強不足だと実感しました。

一方で県内に住んでいても意外と食べたことがないものもありますよね。私の周りにもゼリーフライを食べたことがないというスタッフがいました!
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私は先日初めて食べたのですが、ソースが効いていて後を引く味♪
お店によって味が違うそうなので食べ比べてみるのも面白いかもしれませんね。

それにしても埼玉はB級グルメも豊富!
近くにお住まいの方は歴史をかみしめながら食べてみるとまた違った味に感じるかもしれません。
県外にお住まいの方も、コロナが落ち着いたらぜひ食べに来てくださいね♪

「もう一回聞きたい!」「聞き逃しちゃった!」という方はこちらからどうぞ!