埼玉県ならではの風土やオリジナルレシピを紹介する「埼玉のめぐみいただきます」のコーナー。
今日のゲストはファーム・インさぎ山 萩原さとみさんでした。
テーマは「小豆」
お赤飯やおはぎなど、行事食として重宝されてきた食材です。
魔除けや厄除けとして食べられた歴史や栄養素について教えていただきました。
栄養豊富なので免疫力アップに効果的だとか。この季節にぴったりのレシピもご紹介いただきましたよ。
それでは、番組内で紹介した「あずき甘酒」と「つばき餅」のレシピです。
ぜひおうち時間に試してみてくださいね♪
「悪疫退散だに！！」（大河ドラマ’青天を衝け’栄一少年のセリフです）
月に一度のお楽しみ、DJジャンボさんのダンスシップマンデー♪
今月は「３月生まれのスターたち10選！」をテーマにお送りしました。
３月生まれ…すごいです。スターだらけの３月。かけたナンバーをご紹介します。
また、後日準備が整い次第、「らじるらじる」からも聴き逃し配信があります。
ぜひ聴いてリフレッシュしてください！
①エモーションズ／マライア・キャリー
②ポーカー・フェイス Space Cowboy Remix／レディ・ガガ
③ロックバルーンは99／ネーナ
④チェンジ・ザ・ワールド／エリック・クラプトン
⑤リビング・オン・ア・プレイヤー／ボンジョビ
⑥サタデイ・ナイト／ベイ・シティ・ローラーズ
⑦ユー・キャント・タッチ・ディス／MCハマー
⑧ガット・トゥ・ビー・リアル／シェリル・リン
⑨愛のコリーダ／クインシー・ジョーンズ
⑩アイム・エブリー・ウーマン／チャカ・カーン