お問い合わせ先
2019年11月22日（金）
ひるコレ
■市場の達人 ～淡路島・レタス～
岡崎信次さん（大阪府中央卸売市場）
VTR出演：新澤菜央さん（NMB48）
知っ得NHK
■ルソンの壺
～11月号～「“働き方改革”にどう挑むのか」
- 【放送】
- 総合 １１月２４日（日） 午前 ７時４５分〜
2019年11月21日（木）
伸郎のあいにいきます
■滋賀県甲賀市信楽町
リポーター：原田伸郎
■ロケ場所：滋賀県甲賀市信楽町
・「misin-ya（ミシン屋）」アートと雑貨の店
滋賀県甲賀市信楽町長野1156-2
・「陶園」喫茶&ギャラリー→女性陶芸家のインタビュー場所
滋賀県甲賀市信楽町長野883-1
※ロケ時に開催されていた展示は終了しています。
■女性陶芸家・保井可愛さん
知っ得NHK
■すてきにハンドメイド
かぎ針で編む 木の葉模様のハーフミトン
- 【放送】
- Ｅテレ １１月２１日（木） 午後９：３０～
2019年11月20日（水）
ひるコレ
■プロに学ぶ“うちごはん” ～さつまいもと牛肉の甘辛煮～
髙橋拓児さん（日本料理店主人）
- 【問い合わせ先】
- 木乃婦（きのぶ）
京都市下京区新町通り仏光寺下ル岩戸山町４１６
ＴＥＬ：０７５－３５２－０００１
＜さつまいもと牛肉の甘辛煮＞
【材料】（２人分）
さつまいも･･･４００ｇ
牛こま切れ肉･･･８０ｇ
砂糖･･･適量
塩･･･適量
カレー粉･･･適量
サラダ油･･･適量
しょうゆ･･･２５ｍｌ
みりん･･･５０ｍｌ
酒･･･７５ｍｌ
だし･･･５０ｍｌ
粉ざんしょう･･･適量
【作り方】
- (1)
- さつまいもは、大きめの乱切りにし、水にさらす。
- (2)
- (1)と、水（大さじ２）を耐熱容器に入れ、ラップをかけて、竹串で数か所穴をあけて
電子レンジ（６００Ｗ）に４分間かける
※竹串がやっと刺さるくらいのやわらかさにする。かためにゆでてもよい - (3)
- フライパンにサラダ油を１ｃｍ程度の深さになるまで入れて温め、(2)のさつまいもに砂糖をつけて
皮側から入れて、全体がカリッとなるまで焼く。 - (4)
- 牛こま切れ肉は、縦横に細かく刻んで、粉ざんしょう・塩をまぶしておく。
- (5)
- (3)のフライパンの油を取り除き、(4)を入れて炒める。
- (6)
- しょうゆ・みりん・さけ・だしを入れて、煮詰めながら、(3)と、カレー粉（菜ばしに5mmほどつく程度）を入れて、煮からめる 。
- (7)
- 器に盛り付けて、好みで粉ざんしょうをふって出来上がり。
知っ得NHK
■きょうの料理
ゆーママのラクしておいしい！つくりおき アレンジ自在 煮込みストック
- 【放送】
- Ｅテレ １１月２０日（水）午後９：００～
2019年11月19日（火）
知っ得NHK
■ＢＫワンダーランド 連続テレビ小説スカーレットプレミアムトーク
※トークショーは１１月３日（日）に収録
■連続テレビ小説「スカーレット」
- 総合テレビ
- 月～土 午前８：００～８：１５
- BSプレミアム
- 月～土 午前７：３０～７：４５
土 午前９：３０～１１：００（１週間分）
■きょうの料理
ほっくり！濃厚！焼きいもプリン・スイートポテト
- 【放送】
- Ｅテレ １１月１９日（火）午後９：００～
2019年11月18日（月）
知っ得NHK
■「おはよう関西」の見どころ紹介
狩野史長アナウンサー
牛田茉友アナウンサー
VTR出演：塩見泰子（気象予報士）
■おはよう関西
- 【放送】
- 総合テレビ 毎週 月曜～金曜 午前７時４５分～
2019年11月15日（金）
知っ得NHK
■アイデア対決 全国高等専門学校ロボットコンテスト2019 近畿地区大会
- 【放送】
- 総合 １１月１７日（日） 午後１：０５～
■ロボットコンテスト2019全国大会
- 【放送】
- BS4K １１月２４日（日） 午後７：００～
■まちけん参上！「爆笑！まちけん芸人祭り」
- 【放送】
- 総合 １１月１８日（月） 午前０：０５～（日曜深夜）
2019年11月14日（木）
伸郎のあいにいきます
■滋賀県甲賀市信楽町
リポーター：原田伸郎
■ロケ場所：滋賀県甲賀市信楽町
・「Ｏgama（おおがま）」登り窯カフェ・ギャラリー
滋賀県甲賀市信楽町長野947
・「信楽焼 庄左ェ門窯／松庄（まつしょう）」窯元
滋賀県甲賀市信楽町長野645
・「shiroiro-ie（しろいろいえ）」窯元松庄のギャラリー
滋賀県甲賀市信楽町長野645
知っ得NHK
■すてきにハンドメイド
かぎ針でまっすぐ編む 透かし模様のプルオーバー
- 【放送】
- Ｅテレ １１月１４日（木） 午後９：３０～
2019年11月13日（水）
知っ得NHK
■JR大阪駅・連続テレビ小説スカーレット西川貴教トークショー
VTR出演：西川貴教さん（歌手・俳優）
（連続テレビ小説「スカーレット」世界的な芸術家・ジョージ富士川役）
■連続テレビ小説「スカーレット」
- 総合テレビ
- 月～土 午前８：００～８：１５
- BSプレミアム
- 月～土 午前７：３０～７：４５
土 午前９：３０～１１：００（１週間分）
2019年11月12日（火）
知っ得NHK
■BKワンダーランド2019
連続テレビ小説スカーレットスピンオフトークショー
VTR出演：矢野勝也さん
（矢野・兵動／連続テレビ小説「スカーレット」紙芝居屋南役）
2019年11月11日（月）
ひるコレ
■市場の達人 ～セコガニ～
山口和彦さん（うおいち）
【紹介した魚介】
セコガニ（ズワイガニのメス）、マダラ、マガキ
知っ得NHK
■鶴瓶の家族に乾杯 大阪府田尻町
- 【放送】
- 総合テレビ １１月１１日（月）午後７時３０分～
2019年11月8日（金）
知っ得NHK
■連続テレビ小説「スカーレット」 ドラマ音楽の世界
武生壮史 職員（ＮＨＫ大阪拠点放送局 編成部音響デザイン）
■劇伴音楽動画
連続テレビ小説スカーレットホームページ「ギャラリー」で公開中
■まだ間に合う！連続テレビ小説「スカーレット」
- 【放送】
- 総合 １１月９日（土）午後５：３０～
■2020年度後期連続テレビ小説 タイトル・ヒロイン発表
- 【タイトル】
- 「おちょやん」
- 【ヒロイン】
- 竹井千代役 杉咲花
- 来年4月クランクイン予定
2019年11月7日（木）
伸郎のあいにいきます
■滋賀県甲賀市信楽町
リポーター：原田伸郎
■ロケ場所：滋賀県甲賀市信楽町
・「牛石産業 本店」精肉店
滋賀県甲賀市信楽町長野898
・「古着屋siveL（シヴェル）」
滋賀県甲賀市信楽町長野553
■ほっと滋賀色キャンペーン
・１１/９（土）～２２（金）ＪＲ大阪駅「旅立ちの広場」
滋賀や信楽の魅力を体感できるブースを展開。ろくろ体験や物産販売の他、連続テレビ小説「スカーレット」の番組パネル展示もあります。
・１１/１０（日）ＪＲ大阪駅「時空（とき）の広場」
西川貴教さんのトークショーを開催
2019年11月6日（水）
知っ得NHK
■ＢＫプラザの楽しみ方
ＢＫプラザ 嶋田祥子さん
■ＢＫプラザ
- 【開館時間】
- 午前10時～午後6時（入館時間は午後5時30分）
- 【休館日】
- 毎週火曜日 年末年始（12/29～1/3）
- 【問い合わせ】
- ０６－６９３７－６０２０
2019年11月5日（火）
知っ得NHK
■特別展「仏像 中国・日本」みどころ紹介
齋藤龍一さん（大阪市立美術館 主任学芸員）
■特別展「仏像 中国・日本 中国彫刻2000年と日本・北魏仏から遣唐使そしてマリア観音へ」
- 【会期】
- 開催中～１２月８日（日）
- 【開館時間】
- 午前９時３０分～午後５時（入館は閉館の３０分前まで）
- 【休館日】
- 毎週月曜日（祝休日の場合は開館し、翌火曜日休館）
- 【会場】
- 大阪市立美術館
- 【アクセス】
- ＪＲ・Osaka Metro「天王寺」駅、近鉄「大阪阿部野橋」駅
下車、北西へ約４００ｍ - 【観覧料】
- 一般１４００円 高大生１１００円 中学生以下無料
- 【問い合わせ】
- 大阪市総合コールセンターなにわコール
０６－４３０１－７２８５（午前８時～午後９時）
■第６６回 日本伝統工芸展 大阪展
- 【会期】
- １１月６日（水）～１１日（月）
- 【開館時間】
- 午前１０時～午後８時（入場は閉場の３０分前まで）
※８日（金）９日（土）は午後８時３０分まで（入場は午後８時まで）
※最終日は午後５時閉場（入場は午後４時３０分まで） - 【会場】
- 大阪髙島屋 ７階催会場
- 【入場料】
- 一般５００円 大学生以下無料
- 【問い合わせ】
- 大阪髙島屋
０６－６６３１―１１０１
2019年11月1日（金）
知っ得NHK
■特別展 流転１００年 佐竹本三十六歌仙絵と王朝の美
- 【期間】
- 開催中 １１月２４日（日）まで
- 【休館日】
- 月曜日（１１月４日は開館 ※翌火曜日は休館）
- 【場所】
- 京都国立博物館・平成知新館
（京都市東山区茶屋町５２７） - 【問い合わせ】
- ０７５－５２５－２４７３ （テレホンサービス）